Esto básicamente depende de la calidad. Podemos comer casi todas las verduras crudas, podemos comer la mayoría de las carnes crudas y mariscos.
Tenga en cuenta que la carne y los mariscos deben ser extremadamente frescos y provistos por un distribuidor certificado. Si vas por la ruta floja, o la ruta más barata; usted toma un gran riesgo de contaminación y / o parásitos.
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