Es un hecho establecido que un estudiante de sexo masculino puede sobrevivir durante los cuatro años de un grado de honor en Kellogs Sugar Frosties. (Kellogs, si quieres recompensarme por este obvio schill, una caja de Rice Krispies sin gluten sería genial ya que no están disponibles en el sur de Alemania donde vivo).
Mi hermano vivió en Rice Krispies durante un año entero, aparte de la lechuga de tocino y los sándwiches de tomate, y es muy ecléctico en su forma de comer en estos días. Mi amigo Steven parecía vivir de carne en conserva directamente de las latas cuando estábamos en la universidad y la mayoría de mis amigos se sorprendieron cuando les di comida adecuada en mi casa.
La mayoría de los estudiantes provienen de entornos algo privilegiados y la cocina no es una de sus fortalezas, por lo que tienden a comer mucha pizza.
A menudo desafío a mis alumnos a escribir un algoritmo para Bolognese y la mayoría comienza con un tarro de salsa.
Aquí está mi punto: come lo que te gusta y preocúpate menos por este primer problema mundial. Compre un libro de cocina decente de Delia Smith o Jamie Oliver y trabaje apasionadamente en sus habilidades todos los fines de semana y encuentre las cosas que le gustan e ingrese con valentía en el mundo culinario ampliado que descubre.
Y disfrutar.
