Cargue en los hot dogs y skyr .
Los perritos calientes cuestan alrededor de $ 3 y se venden en todas partes: tiendas de conveniencia, centros comerciales interiores e incluso gasolineras. Es importante destacar que son deliciosos.
Los perritos calientes no tienen la connotación de ser alimentos de baja calidad, como suelen ser en los EE. UU. En Islandia, los perritos calientes generalmente están hechos de cordero islandés con algo de carne de cerdo y res. Las ovejas básicamente dominan las praderas de Islandia (las verás por todas partes en el país que conduzcas – las ovejas ahora casi duplican la población humana), el cordero es básicamente orgánico, de campo abierto, lo que tienes, a diferencia del cordero que podrías tener en los Estados. Puede obtener una vista previa de lo bueno que es en el hot dog.
El lugar más popular para conseguirlos en Reykjavik es en Bæjarins Beztu Pylsur (que literalmente se traduce como “mejores perritos calientes de la ciudad”), y usted debe pedirlos “ein með öllu”, o con todo. Será coronado con cebollas crudas, cebollas crujientes de amigo, una mostaza marrón dulce y una salsa islandesa a base de mayonesa.
La otra comida que recomiendo con un presupuesto es skyr o yogur islandés. Es mucho más denso y espeso que el yogur simple o incluso griego, y contiene 14-17 gramos de proteína y <7 gramos de azúcar, por lo que es un bocadillo muy saludable y lleno. Skyr ha estado llegando recientemente a los Estados Unidos, por lo que puedes probar antes de ir.
Cómo decidir qué comer todos los días
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Solo para contrastar esto con los otros tipos de comida en Islandia, ¡comer una comida barata cuesta en promedio $ 20! Incluso una comida en McDonalds cuesta alrededor de $ 15, y una comida de tres platos para dos te costará más de $ 110. En general, los precios de los restaurantes en Reykjavik son un 45% más altos que en SF.
Comí estas dos cosas casi todos los días durante una semana.