¿Cómo funcionan los aireadores de vino?

Los aireadores de vino están diseñados para aumentar la cantidad de exposición al aire al vino, lo que se conoce como oxidación. Los vinos que son jóvenes o tienen taninos altos se benefician con el envejecimiento, lo que lleva tiempo para suavizar sus taninos. La aireación acorta este proceso de envejecimiento.