Si por “las cosas que podrían tener a su alrededor” incluye “cosas que podrían recolectar”, entonces en términos de vino probablemente esté hablando de Champagne , Burdeos y Borgoña .
Los champagnes que son prestigiosos y dignos de la atención de los coleccionistas serán en general de casas de renombre , serán de reconocidas añadas y lo más probable es que sean vinos Grand Cru, Single Vineyard o Cuvee Prestige . Casi siempre serán Champagnes vintage (con una fecha).
Burdeos es un sistema ENORME y complejo que determina el valor y el prestigio de sus vinos. Cada denominación (subregión) tiene su propio sistema de clasificación. Pero al igual que con cualquier grupo de vinos, hay productores icónicos y sobresalen añadas que serán las más coleccionables.
Los primeros crecimientos de la clasificación de 1855 son el grupo más fácilmente identificable. Son:
- Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)
- Chateau (Margaux)
- Chateau Latour (Pauillac)
- Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)
- Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
(Y aunque la región de Pomerol nunca ha sido clasificada, Chateau Petrus generalmente se cuenta como miembro honorario de este conjunto).
Segundo y Tercero Los crecimientos de esta clasificación también caerán en la categoría coleccionable en los mejores años. Hay casi 30 de estos colectivamente así que no los mencionaré. Son lo suficientemente fáciles de googlear.
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Los vinos Premier Grand Cru Classé de St Emilion también están allí. El nivel superior (A) que consiste en:
- Château Ausone
- Château Cheval Blanc
- Château Angélus
- Château Pavie
Siguiendo una línea similar, los Grands Crus de Borgoña también constituirá vinos altamente coleccionables, especialmente de los mejores productores en los mejores años. De nuevo, es demasiado complejo y demasiado para enumerarlo, pero aquí hay una buena visión general y una lista del sistema de clasificación de Berry Bros & Rudd.
Clasificaciones de vinos de Borgoña
Algunos coleccionistas que están tan interesados en el vino como el prestigio también pueden coleccionar vinos como Barolo / Barbaresco, Super Tuscans, Rioja, Napa Cabernet, Penfolds Grange, Riesling alemán o Puerto .
Espero que eso sirva para responder tu pregunta.
