¿Cómo y qué debería necesitar para comenzar una empresa de embalaje y distribución de alimentos?

Personal, locales, clientes y un equipo de entregas. Intentaría infiltrarme en un competidor para ver cómo se hace. La investigación es barata.

Hace muchos años, un amigo estudiante de filosofía me dijo que comenzó una empresa de fabricación de sándwiches que estaba compuesta por punk-rockers. No detallaré aquí lo que él me contó sobre sus estándares de higiene.

¡A tiempo, dijo, la universidad local le pidió que se hiciera cargo de su catering! Se negó, ya que no era un asunto serio.