Jersey y Holstein Freisen. Pero producen A1 Beta casein Milk. Se cree que es perjudicial para el consumo humano o al menos se considera menor a la leche A2 (leche de vaca indeseable).
En términos de vacas Desi (Cebú / Indeginious), se cree que Sahiwal es el mejor jugador seguido por Ghir. Sahiwal es de la región de Punjab de India y Pakistán. Ghir del bosque de Ghir.
Sahiwal en la India produce alrededor de 8-20 LPD (litros por día). Pero, por el contrario, rinde hasta 35 litros en Pakistán. Esto es puramente por mantenimiento. Mientras que las vacas Ghir producen 8-20 LPD en India pero rinden más de 35 LPD, yo soy Brasil. Se cree que algunos están cediendo en el rango de 60 también.
Mi observación personal es que cuanto más alto es el rendimiento de la vaca. Cuanto menor sea la inmunidad de la leche.