Sugiero evitar el aluminio y los plásticos, a favor del vidrio y el acero inoxidable. El aluminio hace sanguijuela en los alimentos almacenados en recipientes de aluminio incluso durante algunas horas: eche un vistazo a http://www.electrochemsci.org/pa…. Por cierto, probablemente sea más preciso pensar en términos de más / menos reactivo que reactivo / no reactivo.
¿Debo usar un recipiente no reactivo para mi masa de pan de masa fermentada?
Supreme Content
¿Qué tipo de chocolate usan las panaderías para cakepops?
¿Cuáles son tus mejores recetas de ‘snacks’ de marihuana?
¿Cuáles son las formas más fáciles de hornear un pastel de chocolate?
More Interesting
¿Esto cuenta como un molde para pasteles?
¿Cuál es la receta tradicional de una torta de miel rusa de Medovik?
¿Cuál es la receta para hacer un muffin de chocolate?
En mi pan casero, ¿puedo usar hierbas frescas o necesito secarlas primero?
Cuando una receta requiere avena arrollada, ¿debo cocinarlas antes de agregarlas a la masa?
¿Cuáles son algunas recetas fáciles de galletas crujientes?
¿Por cuánto tiempo debo hornear cupcakes en el horno de mi cocina?