La OMS siempre pensó que proporcionar leche era la mejor manera de tratar a los grupos con desnutrición. Resulta que la vida útil de la leche no es larga, es alta en calorías porque es principalmente agua y no tiene muchas vitaminas.
Más recientemente ha habido comparaciones con pastas a base de nueces que están enriquecidas con vitaminas. Eso y un buen suministro de agua aumentan el peso de los niños desnutridos mucho más rápido y a un costo mucho menor. El agua se puede purificar localmente y no es necesario introducirla. Las pastas a base de nueces tienen una larga vida útil, proteínas completas (y mucha) y muchos carbohidratos y grasas. Agregue todas las vitaminas necesarias y poof un gran suplemento dietético.
