¿La leche es realmente buena para tus dientes?

“Los nutrientes de la leche como calcio, fósforo, magnesio, vitamina D y otros ayudan al desarrollo de dientes y tejidos orales en niños pequeños, lo que puede ayudar a proteger contra la caries dental. Aunque la evidencia es limitada, los nutrientes de la leche como el calcio pueden desempeñar un papel en la protección contra la enfermedad periodontal en adultos … Varios tipos diferentes de estudios indican que la leche no es cariogénica y no promueve la caries dental “.

El National Dairy Council escribió en su artículo “Un efecto protector de los alimentos lácteos en la salud oral”.

La leche tiene ingredientes que son altamente beneficiosos para promover la salud oral. Además de los minerales mencionados anteriormente, la leche también contiene caseína (proteína) que evita que la caries haga que los microorganismos se adhieran a las superficies de los dientes lo que la convierte en una proteína antibacteriana. Las bebidas lácteas o basadas en componentes lácteos poseen muchas de las propiedades biológicas y físicas deseadas para un sustituto de saliva en personas que sufren de sequedad en la boca.

La lactosa en la leche tiene un efecto positivo sobre la caries (esta es la razón por la cual los dentistas pediátricos no recomiendan la alimentación con biberón mientras se duerme al bebé, en cambio se prefiere el agua).

Puede evitarse la remineralización y puede formarse una biopelícula (una película en la superficie de los dientes compuesta de bacterias).

También es de destacar que, una vez que los dientes entran en erupción, el calcio no se elimina y se deja en circulación como si fuera de los huesos. Por lo tanto, las ventajas de la leche son mayores que las desventajas en los dientes y los huesos.

Gracias por pedirme que responda. Buena suerte.