Hola amantes !
Visité Mumbai un verano. Y me encantaron todos y cada uno de los cuales es una mezcla de moderno y tradicional. Sea el caos, ya sean los monumentos, ya sean las tiendas de la calle, ya sean los lugares hermosos, ya sea la comida de la calle … todo es satisfactorio. Hablando de la comida de la calle de Mumbai, salivado cada vez 😛. Los buñuelos que más echo de menos, ojalá estuvieran disponibles en Bangalore también serían
- Vada paav : lo considero una hamburguesa india, el paraíso de la energía y, por supuesto, el sabor.
- Dabeli : un aperitivo lleno de sabores que me alegrarían el día.
- Sandwich de Bombay: saludable y sabroso.
- Pav Bhaji.
Sé que todos estos deliciosos manjares están disponibles también en Bangalore (Goli y algunos restaurantes). Pero su sabor nunca puede estar a la par con el de Mumbai Street Food.