¿Qué alimentos chinos son libres de soya?

Dado que la salsa de soja se presenta en casi todos los platos chinos, hay pocos alimentos chinos que no contengan salsa de soja.

Responderé a esta pregunta asumiendo que usted no es un chino (viajero) que quiere que se omita salsa de soya en su dieta por cualquier razón.

Comer en un restaurante chino, local / auténtico, es complicado, especialmente si eres nuevo en el lugar, ya que puede haber una barrera del idioma que puede dificultar la comunicación. Así que les daré una lista de “no pedir más” que seguramente no incluya salsa de soja.

Aquí está la lista.

  1. Fideos chinos . Ve por los fideos de sopa que se ven suaves. Los fideos de arroz o lo llaman ” fan de mai” es mi mejor elección.
  2. Arroz. Sin duda sobre esto.
  3. Verduras al vapor.
  4. Carne al vapor Carne de pollo al vapor es muy recomendable aquí. Al probar otras carnes cocidas al vapor como el cerdo, es necesario preguntar al chef si la carne fue marinada antes de ser cocida al vapor, ya que los adobos comunes que se usan en la cocina china incluyen salsa de soja.

La comida china sin salsa de soja es limitada y te ofrece una breve lista de opciones.

Espero que esto ayude.