¿Se puede refrigerar la masa para pasteles?

Buena pregunta. Por supuesto, cualquiera puede refrigerar la masa para pasteles. Ponlo en un recipiente, cúbrelo con una envoltura de plástico y úsalo al día siguiente. La pasta de pastel que he usado no contiene levadura, por lo que no puede ‘sobre la prueba’ y la ruina. Pero úsala. Cocinar es divertido Disfruta la cena.