Mi amigo de Japón me envió una imagen de la comida que está teniendo en este momento sabiendo que era mi favorita.
Esto me hizo la boca agua y echo de menos Japón mucho.
Doria
Un plato a base de arroz y queso cubierto con un poco de carne y verduras. Siendo un ardiente amante del queso, este plato japonés con base italiana resultó ser mi favorito.
La cadena japonesa de restaurante de estilo familiar italiano – Saizeriya fue un salvador para mi paladar. El almuerzo combinado por 500 yenes con sopa, ensalada y Doria fue mi almuerzo favorito la mayoría de los días.
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De hecho, mi última comida fue Doria de Saizeriya antes de irme de Tokio.
Justo cuando pensaba que había terminado mi respuesta, mi siguiente comida favorita aparece en mi mente y me arrepiento de haber regresado a la India.
Esto podría no parecer una comida deliciosa. Pero una vez que lo intentes, este se convertirá en tu favorito: shabu shabu
Plato de carne finamente cortada y verduras hervidas en agua. Los ingredientes se revuelven en la olla y se comen con salsas para mojar.
PD: si alguien conoce restaurantes en India o Chennai que sirven a Doria o Shabu Shabu, por favor háganmelo saber! He estado probando algunos restaurantes japoneses pero no he encontrado ninguno que sirva estos.
