A menos que pregunte por razones alérgicas / éticas, en general, esto no es algo de lo que la mayoría de los bebedores de vino se preocupan una vez que cambian más allá de los estilos de las grandes marcas más baratas.
Los aditivos se pueden usar para reducir los costos y estandarizar los vinos durante el proceso de vinificación, pero muchos argumentarían que los pesticidas y los químicos utilizados para cultivar las uvas son tan malos para lo que está en la botella y peor para el medioambiente en general. Como su uso es a menudo una forma para que los grandes productores satisfagan las demandas de la reducción de costos de los supermercados y las ofertas de gama inferior, entonces si es algo que realmente le preocupa, comience a comprar en minoristas independientes y / o gaste unos pocos más. £ / $ / € donde es probable que el vino se haya elaborado con un poco más de cuidado y atención.
Sin embargo, en respuesta directa a su pregunta, forzar la legislación va a ser un proceso lento para obtener un beneficio limitado. Ya está comenzando con algunos pasos, y algunos productores se están uniendo voluntariamente, pero el mejor incentivo para tales declaraciones será la demanda del consumidor y la presión de los productores, así que asegúrese de comprar vinos que declaren el aditivo o pídanle a su vendedor que lo apruebe. solicitud a través de sus proveedores.
