No es tan simple. Puedo argumentar que soy un cazador de sustento que vive en Alaska o que muchas personas eligen vivir fuera de la red en una forma de vida más primitiva, aunque matan animales, matarán mucho menos que muchos urbanitas que son vegetarianos y también dejarán menos huella.
Para obtener nuestra col rizada, la quinua y toda una serie de superalimentos y alimentos que queremos durante todo el año para obtener los nutrientes adecuados que necesitamos para vivir, las “plagas” morirán. Su hábitat también se convertirá para producir alimentos para los humanos. Competimos con ellos por los mismos alimentos. Hay todo un movimiento invasivo que ve a este elefante rosado en la habitación, en lugar de matar plagas, ¿por qué no comer las plagas? Ya sean ratones, insectos, ardillas, o el resto. El hecho de que no consuma animales directamente, no puede lavarse las manos de animales que aún morirán debido a nuestro consumo voraz no solo de alimentos, sino también de productos y recursos. Hay partes de animales en plásticos para grasa mecánica. Es como creer que, ya que no atacas directamente a los niños, cuando compras productos de países del tercer mundo que usan trabajo infantil, no importa cuánto compres, puedes evitar la sensación de culpabilidad, fuera de la vista, fuera de la mente.
Los aguacates, ahora un superalimento popular, especialmente para aquellos que buscan comer menos productos de origen animal, vienen con un alto precio humano. Conocidos como “aguacates de sangre”, muchos mexicanos son asesinados para abastecer a los estadounidenses con su solución de aguacate. Casi no hubo indignación cuando esto fue informado. De hecho, poco ha cambiado. Lo mismo es cierto para la quinua.
Hay más de tres veces más refugios de animales que refugios para mujeres y niños. Hay altos costos humanos para traernos a Jansport, Nautica, Northface y muchos otros. Creamos esclavitud infantil para producir aceite de palma en Malasia y chocolate de África.
Queremos más alimentos y más barato, creamos monocultivos que pueden causar estragos en las colonias de insectos y abejas. También debemos usar muchos pesticidas que dañen las cuencas hidrográficas, si lo cultivamos orgánico, se deben usar aún más fertilizantes y plaguicidas “naturales” para producir el mismo rendimiento. Tenemos el problema con la soja y el OGM, pero la soja y el OGM fueron una respuesta a la demanda que tenían las personas de proteínas no animales iguales o incluso mejores que las proteínas animales.
Si amas a los animales y tienes mascotas, la mayoría de las mascotas son carnívoras. Podemos entrar en un argumento lateral de que tal vez es posible criarlos como herbívoros, pero para la mayoría de los animales eso simplemente no puede ser una opción. Entonces seguimos siendo parte de lo que ustedes llaman “asesinatos” de animales.
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La tierra natural en la que viven los animales evolucionó conjuntamente. Los animales aprendieron a vivir en esa tierra. Para no comer esos animales, convertimos esa tierra en algo donde podamos cultivar para nuestra propia comida. Muchas veces destruyendo el suelo, contaminando el agua y el ecosistema local. Entonces también debes proteger esta tierra ya que es tu comida. Sí, no comiste esos animales, pero aun así los mataste, si no es por la pérdida de hábitat. Y para evitar comerlos muchas veces necesitamos tomar más tierra. La proteína utilizable de esos animales también se desperdicia, para estar en línea con la naturaleza y el ciclo natural, dejando que la comida se desperdicie y matar animales innecesariamente, incluso para el consumo, es tan malo como matar animales solo por deporte. También enviamos verduras y alimentos de todo el mundo porque lo que se cultiva local no es suficiente para mantener, por lo que queremos alimentos de la India, Bolivia y Brasil, el impacto en el planeta se está convirtiendo en un problema.
Para evitar una fuente de comida, debes consumir más alimentos y realmente forzar esa fuente de alimento. Cuantas más restricciones, mayor es la tensión. Si puede comer una variedad de cosas, difunde el consumo y la tensión. El consumo es el verdadero asesino de los animales y es difícil ver cómo evitar un grupo de alimentos crearía menos consumo. De hecho, puede tomar viajes por separado a 5 mercados diferentes para obtener los tipos adecuados de proteínas que simplemente ir a un lugar.
Creo que mi respuesta a ¿Por qué los norteamericanos tienen tantas restricciones dietéticas también se relaciona con este tema?
