Mi amor por la comida y la cocina me lleva a escribir mi primera respuesta aquí.
Si desea abandonar los arrancadores / principales basados en paneer, debe intentar lo siguiente:
Para los principiantes:
1. Coliflor de miel y papas
2. Bolas de queso de patata / maíz
3. Chiles en espiral
4. Methi besan rollos al vapor
5. Chatpate aloo … Y hay infinitas posibilidades.
Para la red:
1. Seta Tava seca
2. Mezcla de plátano verde seco
3. Besan ke Gatte
4. Methi de plátano verde seco
5. Seta de Matar …