Las agujas de plata son básicamente una especie de té blanco, pero el más preciado y caro. En este tipo, solo los brotes foliares (es decir, los brotes superiores) se utilizan para la producción del té. Las hojas se oxidarán ligeramente. El té de agujas de plata generalmente se despluma en las mañanas soleadas para que la humedad restante en las hojas se seque por completo.
La característica más singular de este té blanco de aguja de plata es que los brotes serán gruesos y grandes cubiertos de una pelusa blanca plateada, que se asemeja a pequeños pelos, de ahí el nombre de agujas plateadas.
Aroma: el aroma es dulce y ligero, con una esencia floral.
Sabor: el té blanco con agujas de plata tiene un sabor dulce y suave, lo que le hace sentir relajado y fresco después de tomar una taza.
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