La comida india es la mejor del mundo y existe una razón científica sólida detrás de ella.
Comencemos con chiken tikkas. Se tuesta sobre carbón vegetal y es fuente de proteínas. En el carbón se tuesta, lo que proporciona un sabor perfecto y sin roturas de proteínas. Un total de 194 ingredientes únicos se agregan en la cocina india que son responsables del funcionamiento de nuestro cuerpo.
Ahora pulsos o dal: es nuevamente alimento básico en India y fuente de proteínas.
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Arroz rico en fuente de carbohidratos
Encurtidos: no son alimentos inútiles inmersos en aceite, pero son extremadamente beneficiosos y ayudan en los problemas de digestión y muchas otras dolencias.
Los chiles rojos, si se toman con moderación, regulan el azúcar en la sangre, la presión arterial y el acné.
La cúrcuma que se agrega en casi todos los vegetales es antiinflamatoria.