Por lo general, no todos están disponibles cortados previamente. El contador de carne a menudo tiene una mayor selección. Los artículos disponibles cortados previamente son los más populares.
Además, puede especificar el corte que desea: grueso o delgado, y la cantidad exacta que solicita. A veces es un poco más barato también.
También puede ser un poco más fresco, ya que las cosas que se precortan han estado expuestas al aire durante más tiempo; las cosas que aún están en el gran registro de carne están mayormente protegidas del aire.
