Me gusta un almuerzo dominical británico de estilo tradicional.
Si en casa (y en Navidad) tengo Quorn asado con patatas asadas, pudín de Yorkshire, algún tipo de verduras: zanahorias, brócoli, guisantes, coliflor o repollo, salvia y relleno de cebolla y salsa encantadora Bisto (la original es vegetariana). También me gusta la salsa de menta y la salsa de manzana. Las adiciones de Navidad son chirivías asadas y coles de Bruselas, además de “no cerdos en mantas” (salchichas vegetarianas con tocino vegetariano envuelto alrededor).
Si estoy fuera, depende de cuál sea la opción vegetariana. Puedo lidiar con el asado de nueces (solo), pero el hongo Wellington o cualquier cosa con tomate simplemente no sabe bien con salsa. La mayoría de las veces solo tengo las papas y verduras que los rodean. La salsa de verduras del restaurante a menudo es horrible, por lo que se me conoce por tomar mis propios gránulos y pedir agua caliente.
Por lo general, no soy fan de nada con lentejas o frijoles. ¡Me gusta mi carne falsa para que tenga un sabor carnoso! Puede sonar en contra de mis creencias, pero me gusta el sabor, simplemente no quiero que venga de criaturas vivientes.
