El desperdicio de comida puede alterar su alma, pero en el lado del consumidor, el desperdicio no tiene nada que ver con la escasez. Esencialmente, la escasez tiene que ver con la incapacidad de pagar los alimentos y los altos costos de distribución.
Mire alrededor de este amplio mundo y encontrará grandes extensiones de tierra, regadas, que pueden producir alimentos. Nadie lo quiere o, si lo quieren, pueden pagarlo.
Hay otro problema, la codicia de la gran corporación, pero no vayamos allí.