Me interesaría saber por qué esta pregunta aparece con tanta frecuencia en los tableros de mensajes. No hay una secuencia de eventos que pueda imaginar que hagan que esto suceda. ¿Algún desastre natural o contaminación terrorista del suministro de carne? ¿Alguna enfermedad mortal transmitida por los alimentos detectable en todas las carnes? Creo que estaríamos demasiado ocupados enterrando a nuestros muertos y asumiendo el control de sus cargas de trabajo para preocuparse por los novillos en el feedlot. Si no todos fueran sacrificados, casi morirían de hambre en el lugar, o saldrían a buscar césped y pastizales, defecarían en las calles, causarían atascos de tráfico y accidentes de tráfico, y serían atrapados por depredadores y carroñeros. Ciento cincuenta millones de vacas y novillos sería una pesadilla logística con la que tendríamos que lidiar, junto con trabajar en cualquier escenario que haya hecho que esto suceda en primer lugar. La gente nunca ha decidido hacer todo junto todos a la vez; ¿Por qué empezar aquí?
Hacerse vegetariano no rescata a los animales del matadero, excepto porque reduce la demanda de carne y da como resultado un menor número de animales de carne que nacen o nacen. Por lo tanto, no “salva” a los animales; los “preserva”, de ser criados en primer lugar. Si hubiera un cambio bastante rápido de la carne a los alimentos basados en plantas, las personas que nos están vendiendo carne ahora comenzarían a vendernos alimentos marrones con forma de carne y con sabor a carne hechos de gluten de trigo y soja. Y algunos de nosotros ignoraríamos el drama y seguiremos comiendo nuestros frijoles negros, arroz integral y verduras.
