Debido a que el queso azul tiene bacterias vivas que deben conservarse, debe envolverlo en papel de pergamino (para que puedan respirar) y almacenarlo en el refrigerador. Normalmente solo durará unos días, pero se almacenará correctamente en papel de pergamino en el refrigerador, puede durar de 3 a 4 semanas. ¿Puede el queso azul ir mal?
¿Cuál es la vida útil del queso azul?
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