Al ser una tecnología revolucionaria, la freidora llevó la fritura a un nivel completamente nuevo y, lógicamente, fue seguida de numerosas recetas adecuadas para esta tecnología en particular. En este artículo, haré todo lo que esté en su mano para clasificar algunas de las mejores recetas de freidoras y le daré una descripción general de cómo se elaboraron y qué ingredientes necesitan para que sean lo más sabrosas posible.
Lo primero que debe mencionarse es el famoso “Libro de recetas de la freidora Phillips”, escrito por los profesionales que trabajaron en esta tecnología y que tienen más experiencia en la elaboración de estas comidas. Puede obtener todo el libro gratis en su sitio web oficial de forma gratuita aquí. Como puede ver, hay una gran variedad de platos diferentes, como guarniciones, aperitivos, platos principales, comidas para niños e incluso postres.
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