¿Cuántas personas en la India son estrictas vegetarianas?

No tengo datos estadísticos, y mi respuesta es solo una suposición.
India se puede dividir principalmente en religiones:
1) Hinduismo: 80.5%
2) Islam 13.4%
3) Cristianismo 2.3%
4) Sikhismo 1.9%
5) Budismo 0.8%
6) Jainismo 0.4%
Fuente: Religión en India

Entre los hindúes:
1) Casta delantera: 26%
2) OBC: 42.8%
3) SC: 22.2%
4) ST: 9%
Fuente: Otra clase atrasada

Solo la gente de casta Forward no come carne en la mayoría de los casos. No es que todas las castas avanzadas sean estrictamente vegetarianas. Pocas castas OBC también son vegetarianas.

Los musulmanes y los cristianos son casi todos no vegetarianos.

Sikhs también se dividen como hindúes.

Los budistas son en su mayoría neo-budistas (antiguos intocables), en su mayoría no vegetarianos.

Por lo tanto, en la vista del huésped puedo concluir que no más del 20% de la población india total es vegetariana.