¿Qué come una persona que come alto vegano cruda en carbohidratos?

Un vegano que come un combo de carne cruda y HCLF (alto contenido de grasas y carbohidratos) comería muchas frutas y verduras con nueces y frijoles. Las frutas tienen una cantidad muy alta de carbohidratos, al igual que las nueces. Debido a que eligen comer “crudo”, su comida no se puede calentar a una temperatura determinada. Esto significa que los alimentos cocidos o horneados están fuera del menú. Piensa en muchas ensaladas, fruta fresca, licuados, etc.

Aunque esta dieta puede ayudar a algunas personas a comer alimentos más saludables, existe un mito entre los veganos de que si comes crudo, puedes comer todo lo que quieras. Muchas personas han aumentado de peso al comer alimentos crudos debido a la alta concentración de calorías en muchas frutas (aguacate, papaya, plátano, etc.).

Para una idea de un típico día vegano crudo de HCLF de comer, sugeriría algunos de estos videos:

Kate Flowers:

Plantriotic:

Muchos veganos experimentan con dietas HCLF o dietas crudas. Sin embargo, la mayoría de las personas que son veganas seguirán comiendo alimentos cocinados o alimentos grasos.

Espero que esto haya ayudado!

Los veganos crudos con alto contenido de carbohidratos obtienen la mayoría de sus calorías de la fruta dulce, con la posible adición de verduras, verduras y brotes de nutrientes y sabor (sin depender de calorías) y limitando el consumo de nueces, semillas y frutas grasas como el aguacate a ocasionales, debido a su alto contenido de grasa.

La comida típica de un vegano crudo alto en carbohidratos es un monomeal de fruta, lo que significa una gran cantidad de un tipo de fruta dulce (piense en 8 bananas, o 6 mangos, etc.).