¿Por qué las comidas vegetarianas son más sabrosas que las de carne?

Mucho depende de cómo se haya preparado la comida. Me encantan las frutas y verduras. Definitivamente podría ver eso como una forma de vida. Sin embargo, también me encanta un bistec sangriento bien cocinado, una buena pieza de ave o un buen filete de pescado. Dicho eso, intenté, después de una investigación exhaustiva, ser vegetariano y fue un desastre. Me volví severamente anémico. Sin embargo … no sabíamos en ese momento que tenía la enfermedad celíaca y que padecía graves problemas de mala absorción. ¡Me dijeron que siempre necesitaría comer carne porque no podía absorber y utilizar los nutrientes de los alimentos de origen vegetal! Por que la carne? Debido a que el cuerpo de los animales ya ha hecho el trabajo y los nutrientes ahora están en una forma más bio disponible. No fue hasta más de 30 años después que un Doctor finalmente decidió controlarme por la enfermedad celíaca. 2 1/2 años más tarde y mi intestino está empezando a sanar, pero no sé si alguna vez será “normal”. Poco a poco agrego más vegetales y menos carne, pero es lento. ¿Por qué estoy diciendo todo esto? Porque hay una gran parte de la gente vegetariana / vegana que menosprecia y menosprecia a las personas que comen carne. Quiero señalar que para algunos de nosotros, no hay otra opción.

La belleza es una función de las percepciones de cada individuo.

Después de haber sido criado por personas que se identificaron fuertemente con la cultura y la cocina francesa, les puedo decir que, para mí, nada en este mundo puede igualar la sensación y el sabor de la boca de un trozo de carne ingeniosamente preparado. Pero solo soy yo. Creo en ser fiel a la naturaleza de uno, y todo, desde nuestra historia hasta la forma en que se construyen nuestros cuerpos, me lleva a la conclusión de que estamos destinados a ser omnívoros.

No he llegado a esta conclusión rápida o fácilmente. Si bien acepto que otros animales tienen que morir para poder ser fiel a mi naturaleza, estoy asqueado por la terrible verdad de cómo esos animales viven y mueren. Por un tiempo, pensé que podría hacer una pequeña contribución al bienestar animal al cazar mi propia carne. Al menos esos animales habrían vivido una vida y (con suerte) morirían rápidamente. La verdad es que la primera vez que un ciervo estuvo dentro del alcance de mi puesto de ciervos, no tomé la vacuna. Después de eso, cacé unas cuantas veces más, pero me esperaba que ningún ciervo estuviera dentro del alcance, y afortunadamente, se mantuvieron alejados.

Entonces, no mataré, pero tampoco dejaré de comer carne. Al final, tengo que ser fiel al tipo de animal que soy.

Supongo que soy un hipócrita. Que así sea.

Sería imposible obtener una respuesta sensata a esta pregunta ya que comete una falacia de presunción.

Depende, por ejemplo vacas y cabras, encontrar pasto muy sabroso.

El gusto se encuentra en la lengua del espectador. Usted encuentra comida vegetariana deliciosa. Disfrutar.

¿Desde cuando? No me malinterpretes, comeré casi cualquier cosa; pero esa es una generalización amplia y arrolladora.

Algunas comidas vegetarianas son agradables, pero algunas son desagradables. Una vez compré 2 pastillas de Quorn y después de comer 3/4 de una, le di el resto a mi perro. No solo sabían a mierda, sino que nos enfermaron a los dos.

Lo que no entiendo es; si la comida vegetariana es tan buena, ¿por qué tanta carne simula?

No creo que puedas generalizar esto. ¡¡Tal vez sean más sabrosos desde su perspectiva, no desde las minas !! Una buena pieza de carne es una buena pieza de carne …