¿Cuáles son algunos ejemplos de marcas de alimentos de alta gama, especialmente productos de confitería, que usan la psicología para manipular nuestros hábitos de consumo?

Eche un vistazo al paquete de cualquier chocolate caro: es casi seguro que encontrará alguna pintura dorada (o plateada) brillante en algún lugar del paquete. El oro se asocia con el lujo y la riqueza, y por lo tanto este mecanismo de pintura realza el valor percibido del chocolate.

Otro truco común es señalar el país de origen de los granos de cacao en el paquete (Ecuador, Madagascar, Perú). Esto crea una imagen muy conocedora, de personas que realmente pueden distinguir entre granos de cacao de un lugar u otro. Si bien esto puede ser cierto para unas pocas personas, la mayoría de los consumidores ni siquiera pueden notar la diferencia, y el país de origen no garantiza la calidad de ninguna manera.