¿Qué piensas de las personas que comen solas?

Como restaurantero, un restaurante solo recibe una atención especial porque existe la posibilidad de que sea un crítico o, como mínimo, un blogger. Si tienen un bloc de notas y toman fotos, sus boletos serán marcados como VIP para asegurarse de que obtengan lo mejor que la cocina pueda ofrecer, y se los colocará al frente del servicio antes que los demás, sin importar qué. Por lo tanto, desde el punto de vista del restaurante (asumiendo que este es un restaurante de calidad y no una choza de mierda), el restaurante será atendido de la mejor manera que el restaurante pueda ofrecerle. Vale la pena cenar solo y pretender ser un crítico, incluso si no lo eres.