¿Por qué no podemos comer carne de cerdo?

Nota: Estoy respondiendo esto porque Kasher figura como uno de los temas.

Si eres judío, está escrito en la Torá no comer de animales que no tienen las dos pezuñas partidas y mastican sus mimos. Los cerdos tienen pezuñas partidas, pero no mastiquen su bolo alimenticio. Por lo tanto, están prohibidos. A continuación hay un enlace a un artículo que ofrece una posible explicación sobre por qué Dios prohibe los cerdos específicamente:

Parshas Shemini – No seas un chazir – o un pie de cerdo


Un animal kosher debe tener (1) pezuñas divididas, y (2) digerir su alimento masticando su bolo (rumia) en lugar de tragarlo de una vez.

la Torá luego pasa a registrar cuatro especies que poseen solo uno de estos rasgos: el camello, el shafan , el arnevet y el cerdo …

Otra pregunta que surge es la forma en que se escribe la lista. Los primeros tres (camello, shafan y arnevet ) son retratados como masticadores de cud pero carentes de pezuñas. La pezuña del cerdo está partida, pero no rumia. Si estos versículos representan animales no kosher, ¿por qué los comienza a todos con su característica “kosher” en lugar de comenzar con el signo kosher del que carecen, lo que determina su estado final?

El Kli Yakar comenta que la presencia de un único rasgo kosher es en realidad peor. ¿Por qué? Porque resalta la hipocresía, que simboliza a una persona que triunfa sobre sus virtudes para enmascarar sus defectos. ” Mírame, soy realmente kosher por fuera (aunque sea por dentro) “.

Esta idea se expresa de manera más enfática en el cerdo, que a menudo se encuentra en el suelo con los pies hacia arriba como para mostrar sus pezuñas hendidas para crear la impresión engañosa de que es kosher. En yiddish, un hipócrita se llama ” chazir fissel ” (pie de cerdo).

En realidad, la regla es una que la Torá no ofrece ninguna explicación. Por lo tanto, es una regla que siguen los judíos observantes independientemente de nuestra comprensión de ella.

Si no eres judío, no existe ese requisito y puedes disfrutar de tu cerdo.