¿Cuál es la mejor comida del sur de la India para una cena?

Vegetariano:
1. Entrantes- mirchi bajji, vada, chuleta de verduras con salsa de tomate o salsa picante de tomate.
2. Sección de Tiffin (no obligatoria): dosa de cebolla y cebolla con chutney de coco o maní, sin hacer nada y utappam con chutney.
3. Plato principal: cualquier dulce (semiya dulce, kesar halwa o cualquier tipo de dulce), arroz con sabor en un contenido pequeño (arroz limón o veg biryani), arroz natural, dal, sambar, ghee, cualquier curry vegetal con paneer, uno fritada de verduras, papad, pepinillo, cuajada de alta calidad y sal.
Y después de eso dales un khilli (paan).
No vegetariano:
1. entrantes, ya sea sopa de verduras o pollo pakodi. Pollo frito o pescado frito (tipo de país)
2. Dosa de pollo o cordero, servido con pollo al curry.
3. Plato principal: Hyderabadi biryani hecho con mezcla local, pollo de bambú (hecho en palitos de bambú), raita, dalcha que es similar al sambar y luego ofrézcales un dulce.