¿Cuáles son algunos de los hábitos raros que las personas tienen en torno a la comida o la comida en general?

Yo mastico lo más lento posible.

¡Si, lo hago! Y tengo mi razón para comer así. Pero no todos los alimentos, solo los específicos que más me gustan.

La razón es bastante simple. Simplemente no quiero que termine rápidamente; Quiero que mis comidas favoritas permanezcan en mi boca durante un período de tiempo más prolongado, dejándome disfrutar de ellas. Permitiendo que permanezca en mi boca, la sola presencia de la comida me hace llenar mi estómago fácilmente y debido a eso, me volví lento (¡o para ser exacto, muy lento!)

¿Pero está eso mal? ¡No! Porque hay una razón biológica también para eso {nadie va a pedirme que cambie;)}.

Citado de Ayurveda:

De acuerdo con la teoría de Tridosha, hay tres bioelementos corporales que conforman la constitución de uno y estos siempre fluctúan en el cuerpo y cambian con la comida y la hora del día. Ellos son Vata, Pitta, Kapha.

Vata Dosha (Energía Eólica)

Vata está compuesto predominantemente por elementos espaciales y aéreos. Desde una perspectiva cualitativa, vata es seco, ligero, frío, áspero, móvil, sutil y claro. Es la energía sutil del movimiento y, por lo tanto, a menudo se asocia con el viento. Vata está vinculado a la creatividad y la flexibilidad; gobierna todo movimiento: el flujo de la respiración, la pulsación del corazón, todas las contracciones musculares, los movimientos de los tejidos, la movilidad celular y la comunicación a través de la mente y el sistema nervioso.

Pitta Dosha (Energía de fuego)

Pitta se compone principalmente de los elementos de fuego y agua y es una amalgama de las cualidades calientes, agudas, ligeras, líquidas, aceitosas y sutiles. Pitta no es móvil ni estable, sino que se extiende, de la misma manera que el calor de un fuego impregna su entorno, o como el agua fluye en la dirección dictada por el terreno. Pitta está estrechamente relacionado con la inteligencia, la comprensión, la digestión y la transformación; rige la nutrición y el metabolismo, la temperatura corporal y la luz de la comprensión.

Kapha Dosha (Energía del agua)

Kapha se compone principalmente de elementos de tierra y agua. Es pesado, lento, fresco, graso, liso, suave, denso, estable, denso y nublado. Kapha le da estructura y solidez a todas las cosas; proporciona la cohesión necesaria para mantener una forma particular. Kapha también hidrata todas las células y sistemas, lubrica las articulaciones, hidrata la piel, mantiene la inmunidad y protege los tejidos. Kapha a menudo se asocia con la energía del agua y con amor y compasión.

Aunque poco irrelevante para la pregunta, esto es necesario para explicar tal comportamiento.

En resumen, tengo un exceso de Kapha y, por lo tanto, tiendo a tener hábitos alimenticios lentos. Eso es.

Para mayor referencia, Banyan Botanicals

¡Buen día! 😉

Cuando todavía estaba soltero, mi padre tenía un compañero de piso vietnamita que tenía un hábito realmente extraño. Todas las noches, después de la cena, se sentaba en la sala de estar con un libro y se comía una pieza de chocolate (como en un pequeño cuadrado), ni más ni menos. Lo que era raro era la forma en que se lo comería: sostenía su libro con una mano, y mientras leía, sostenía en la otra mano dos palillos entre los que sostenía un trozo de chocolate por la noche, y ella simplemente mordisquearlo durante horas. Básicamente, esta pequeña pieza de chocolate le duraría toda la noche (y si me preguntas, los palillos son un movimiento realmente inteligente, lo odio cuando el chocolate se derrite en mis manos).

Huelga decir que volvía loco a mi padre.

Odio los pimientos. Cualquier tipo. ¿Pimientos rojos? Yuck. Pimientos amarillos? Bleah. ¿Chiles? ¿Jalapeños? Pepperoncini? No no no. Mantener lo desagradable lejos de mí. En general, divierte a la gente. Puedo probarlo y olerlo a una milla de distancia. Puedo sacarlo de la comida y comer el resto en algunos casos, pero no es realmente una experiencia agradable. Sin embargo, sí como salsa, pero solo meto mi chip verticalmente y lo quito, evitando los trozos. Culpo a mi padre por hacerme comer pimientos (contuve la respiración y tragué saliva) cuando niño, incluso ahora, más de diez años después.

También odio mezclar dulce y salado (carne dulce, pan dulce, cosas así), aunque me gusta el pollo anaranjado, que es más dulce de lo que debería ser. No es necesariamente que no me guste el sabor (a pesar de que el arándano y el pavo, en serio acción de gracias? Y batatas como un lado ?!), pero más que siento que mi cerebro tiene un cortocircuito solo pensar en ello.

Sí. Soy raro. Pero tú también, estoy seguro 🙂

¡Comer pizza con tenedor y cuchillo!

Mi familia en Brasil hace esto. ¡Por supuesto, es la norma comer pizza de esta manera, pero me vuelve loco! Lleva mucho más tiempo, pero si te atreves a recoger pizza con las manos en un restaurante, verás por todas partes.

Además, los brasileños tienden a tener alimentos como hamburguesas y perritos calientes con una servilleta. Siempre tienen esta barrera entre la comida y las manos. No estoy seguro de cuándo comenzó esto, si está basado en la germophobia, pero a pesar de eso, es una práctica común y se considera “extraño” desviarse de este comportamiento.

  • Nunca puedo tener cilantro / pasas crudas, que son los ingredientes más comunes utilizados para decorar. Recogeré cada una de sus hojas y las pondré a un lado, lejos de mi plato, lo más lejos posible.
  • Algo similar a lo de arriba, simplemente no puedo tragar la crema que las capas sobre la leche, refresqué después de hervirla. Simplemente no puedo tenerlo.
  • Mi hermano evita el repollo como plato principal, dice que lo odia, pero cuando se lo ofrece en trozos crudos con vinagre espolvoreado y pimienta en polvo negro junto con comida china disponible en los puestos, terminará primero el repollo.
  • También piensa que comer alimentos grasosos como puris (pan indio hinchado) le duele la cabeza. Él nunca, nunca comió puri. Incluso cuando cenamos con parientes, también harán rotis, solo para él, o simplemente tendrán arroz. Pero al mismo tiempo, él ama a Samosas que están igualmente fritos.
  • Uno de mis primos odia los tomates crudos y las cebollas, y también, a él no le gusta el mamra (arroz seco inflado, también conocido como murmullo) usado en refrigerios, y luego pidió un Bhel – un refrigerio que tiene estos 3 ingredientes básicos ( !?) Estábamos igualmente confundidos como ese vendedor de comida.
  • Mis hermanos y yo solíamos comer las samosas de cebolla chanadal, desenvolviendo la tapa y comiendo esa parte crujiente, quitando todo el relleno, cuando éramos niños.

Yo era una persona extremadamente exigente y ansiosa que crecía, así que tengo algunas:

  1. Nunca puedo terminar un dedo entero de pollo. Cualquier parte que tenía para llevarlo a la boca suele ser la pieza que descarto, y generalmente es la pieza que puedo decir que tiene la grasa pegajosa. ¡La idea de comerme un dedo entero de pollo me aterroriza incluso en este momento!
  2. Inspecciono cada bocado mirándolo por lo menos durante unos segundos Y oliéndolo. Siempre he hecho esto y he aprendido a hacerlo menos notorio.
  3. Hasta mis veinte años, siempre limpiaba todo el queso y la salsa de la pizza, para crear una deliciosa masa de masa horneada. Podría comer como siete de estos.
  4. Ketchup ha sido arrojado a mi plato? Tira todo y dame comida nueva. En realidad, pensándolo bien, no te molestes. He perdido el apetito (Sé que soy el mayor mocoso)
  5. # 4 con mayonesa, encurtidos, cualquier condimento además de mostaza.
  6. Podría y aún podría comer cucharadas de mostaza amarilla fuera de la botella.
  7. He detenido esta práctica despreciable, pero en agudo contraste con mi fobia a los dedos del pollo, me gustaría comer solo la tira de grasa en un trozo de tocino. Al igual, mi familia arrancaría la grasa de sus pedazos y los amontonaría en un plato para mí.

Mi Madrina solía pedir pan con pasas y luego sacaba todas las pasas, apilándolas en el rincón más alejado posible de su plato de desayuno. Cuando la gente le preguntaba por qué no solo pedía pan común, simplemente sonreía y negaba con la cabeza.

Si un plato contiene más de un ingrediente, tengo un amigo que no lo comerá a menos que todo esté cortado en pedazos muy pequeños.

Otro amigo se niega a comer algo “crujiente y suave”. Las galletas con chispas de chocolate, por ejemplo, deben estar libres de nueces.

Nunca, nunca he escuchado a mi mamá pedir algo directamente del menú. Ella necesita hacer ajustes complejos en cada plato. Su esposo, pide pescado al ajillo sin ajo, comparable a pedir un sándwich de jamón y queso sin el jamón (que, al igual que el pan de pasas de mi madrina, mendigaba la pregunta) ¿por qué no? ¿solo pides un sándwich de queso?)

Ni siquiera empiezo con mi padre ultra idiosincrático, del que sospecho que es la raíz de posiblemente más del 50% de mi propia peculiaridad superior a la media.

Todos tenemos hábitos raros. Eso es parte de lo que nos hace maravillosos.

Con respecto al contexto indio, basado en experiencias personales.

Escenario 1: comer masala dosa.

  • Algunos comienzan desde la esquina, terminan la dosa y luego van al masala.
  • Algunos comienzan directamente en el centro, atacan al masala y a la dosa.

Escenario 2: Rasam y arroz.

  • A algunos les gusta acuosa, líquida como una inundación sobre su plato.
  • A algunos les gusta secar. Cantidad apropiada de arroz y Rasam.

Escenario 3: lados.

  • Algunos necesitan encurtidos, sal o patatas fritas con todo lo que comen.
  • Algunos necesitan azúcar.

Escenario 4: comer pav bhaji, samosa.

  • Algunos lo comen de la manera convencional.
  • Algunos separan las capas y lo disfrutan en paz.

Escenario 5: postres.

  • Algunos dulces de amor, seguidos de helado.
  • A algunos les encanta una combinación de dulces y helados.

Escenario 6: Refrigerante.

  • Algunos aman al dulce Lassi.
  • Algunos aman el suero picante.

Gracias 🙂

Mi extraño hábito es masticar en exceso debido a mi miedo a asfixiarme. Cualquiera que sea el número de masticadores antes de tragar y la persona promedio lo haría en cualquier mordida, triplique ese número y ese sería el número de mis masticadores. He probado esta diferencia de masticables con otras 4 personas, tanto hombres como mujeres. Soy tan neurótico al respecto que incluso masticar alimentos que no es necesario masticar, como pudín, puré de papas, helado y yogur. Es terrible porque he desarrollado un problema de la articulación temporomandibular y tuve que ver a un quiropráctico y ocasionalmente a una masajista facial para evitar que mis músculos de la masticación se apretaran demasiado. Siento que tengo la mandíbula de una persona de 80 años y solo tengo 20 años. Ya no puedo masticar chicle (cosa que me encantaba hacer) ni comer alimentos que sean masticables o que requieran mucha masticación. No desearía esto en mi peor enemigo.

Mi abuelo tiene una extraña costumbre de comer todo con pan. No importa qué comida va a comer, el pan es imprescindible. ¿Te imaginas un sabor de sandía jugosa, fresca y dulce con … pan! ¡Es tan extraño para mí! Me dijo que es así como solía comer y no puede deshacerse de este hábito. Papas con pan, pescado con pan, avena con leche y pan, incluso dulces con pan … Mi madre me explicó que mi abuelo vivía en condiciones muy difíciles: guerra, falta de comida y agua. Por lo tanto, comió de todo con pan porque ayudó a no sentir tanta hambre. Es una explicación razonable. Pero ni siquiera puedo imaginar la colaboración de sandía más pan 🙂

1) Lamer sus dedos.
2) Escoger comida de la otra persona, sin preguntar.

  • Ese ruido extraño que hacen mientras comen (yuks).
  • Abriendo la boca mientras masticamos la comida para que podamos ver el asunto que han masticado.
  • Beber café o té inmediatamente después de comer (lógica de rip).
  • Mezclando alimentos incorrectos juntos. Mezcla de frutas y leche para crear un batido. Mezcla de productos lácteos con pescado o cualquier otra carne.
  • Beber leche antes de dormir, incluso si uno ha consumido no verduras.
  • Tener tortilla y jugo juntos en el desayuno.
  • Comer frutas justo después de comer (hinchazón).
  • Tener idli con un tenedor (¿por qué necesitas horquilla ?, una cuchara es suficiente).
  • Fumar cigarrillos inmediatamente después de una comida (que anhelan).

Tengo que comer un pedazo de cada comida en mi plato con cada bocado, y el carbohidrato tiene que estar en la parte inferior, por lo que primero toco mi lengua.

Cualquier cosa con grumos no está sucediendo. Sopa / jugo de naranja con pedacitos / yogur.

Es la textura de la mayoría de los alimentos lo que me impide comer, nunca el sabor.

En mi defensa tengo un trastorno del procesamiento sensorial.

Pollo de mantequilla.

Si no lo ha tenido antes, se ve así:

Sin embargo, mi familia a veces recibe el tipo de microonda, que es donde entra en juego mi extraño hábito.

Después de que ha sido cocinado, primero tengo que comer todo el pollo de la salsa en el recipiente derecho. Entonces, tengo que verter todo (sí, todo ) de la salsa en el recipiente de arroz con mi tenedor. Debe cubrir todo el arroz y no puede haber ningún blanco o salsa en el otro recipiente. Luego, tengo que mezclarlo a fondo hasta que el arroz esté teñido de naranja.

Solo entonces, puedo devorarlo .

(Risa asesina)

Para mí, una forma muy extraña de comer es engullir. Es decir, las personas que reciben su plato de comida comienzan antes de que se sirva a los demás alrededor de la mesa y luego no toman aliento hasta que limpian el plato. Es casi como si estuvieran en una carrera consigo mismos. No una vez dejan su cuchillo y tenedor para digerir. Gobble, engullir, engullir hasta que esté hecho. No solo es este comportamiento grosero, malo y muy revelador de clase, también es exactamente la forma de engordar y desarrollar un sistema digestivo deficiente.

Guardo el mejor bocado para el final.
Ahora, eso suena bastante normal; mucha gente hace esto

Pero, verá, cada bocado está intrincadamente planeado. Mis alimentos menos favoritos son los primeros, y me muevo de la parte que parece peor a la mejor.
Tome un rollo de arco iris, por ejemplo:
El aguacate no está en mi lista de alimentos favoritos, así que buscaré activamente las piezas con más aguacate para el consumo inicial. Entonces iría por peces. Si la pieza es en su mayoría aguacate y es una pieza de pescado blanco, esa es la primera. Sin embargo, si estoy entre el atún y el salmón, elegiría el que tenga la menor cantidad de pescado. Si ese restaurante sirve su rollo de arcoiris con huevas en la parte superior, se vuelve más difícil porque disfruto bastante las huevas, y la decisión debe tomarse en base al equilibrio entre las huevas, el pescado y el aguacate.
Idealmente, mi última pieza tendría una cantidad mínima de aguacate y una porción más grande de atún.

Esta toma de decisiones sucede cada. soltero. comida. No quieres verme comer un sándwich.

No puedo sentir ni tocar la comida cuando mi estómago está lleno con ella. Tengo una sensación nauseabunda.

Pocas veces, cuando me desplazo a través de imágenes de comida estéticamente agradables en Instagram, mis antojos de comida y poco hambre quedan satisfechos. Esta es la nueva forma en que Instagram ha afectado mi hábito de comer alimentos.

Mi madre dice que todo está en tu mente. Sí, estoy de acuerdo y es muy inusual y extraño.

Cuando consigo lo mein, selecciono esas pequeñas cosas de calabacín y cebolla que ensucian mi deliciosa comida.

Si incluso creo que uno está en mi boca, regurgito mi buena comida y me paso los siguientes minutos lavándome la boca con agua embotellada. Porque soy raro así.

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¿Quieres probar esto?
* huele * ¡oh, huele bien!
* recogerlo *

Conozco a alguien que siempre huele su comida antes de probarla. Muy raro y no tan educado. No eres un cachorro después de todo.

Cada vez que como una hamburguesa siempre volteo la hamburguesa al revés. El panecillo superior siempre es más grande y tiene más masa. Toda la grasa y los jugos gotean y se empapan en el panecillo inferior que lo empapa. Voltearlo es la solución, ya que un poco de jugo queda atrapado en otros lugares en el camino hacia abajo y no empapa nada del pan.