Esta es una pregunta tan hermosa.
Algunos pueden estar en desacuerdo, pero para mí personalmente, el té es una forma de vida: representa la felicidad y la belleza de la vida y la realización de los sueños a través de la inspiración. Cuando tomo una taza de té caliente en mis manos, sé que todo es posible y que todo estará bien.
Me encanta beber absolutamente cualquier té, pero el té de hojas enteras, elaborado cuidadosamente por los jardines de té artesanales, es especialmente inspirador, simplemente porque conozco el esfuerzo, el arte y la ciencia que conlleva la cuidadosa cosecha y la artesanía de cada hoja. Me encanta pensar en el esfuerzo que se ha dedicado a la creación y el transporte de mi té, especialmente para mí, desde tierras lejanas, los paisajes de donde proviene y todo me hace sentir muy especial y me gusta que el mundo sea mi ostra. La combinación de aumento de la concentración y la concentración de cafeína y L-teanina realza esta sensación.
Me encanta beber mi té de un gaiwan, sin azúcar, elaborado cuidadosamente, la temperatura y el tiempo seleccionados según el tipo de té y mis preferencias personales.
Sin embargo, de vez en cuando, me encanta experimentar con las recetas de té para resaltar el sabor natural de las hojas, prepararlo con frutas frescas y secas y nueces, convirtiéndolo en frappes saludables, tés helados, lattes saludables e incluso cócteles, especialmente para mis amigos que no están súper en el té natural sin sabor. Recientemente comencé a informar mis creaciones a través de YouTube mientras experimento.
Aquí hay un ejemplo de la creación de té más reciente que he logrado crear recientemente: es súper delicioso, vegano y el chocolate y las notas de naranja resaltan muy bien las notas de cítricos y maltos de mi keemun, pero aún así puedo saborearlas. el keemun, no está dominado. Me pregunto si alguien más hace esto?
Los tentempiés sanos pero siempre indulgentes, cuidadosamente seleccionados para emparejarse con cada tipo de té, también están a veces presentes.
Mis amigos, familiares y seres queridos son importantes cuando estoy tomando mi té.
¡Así es como yo personalmente amo beber mi té! Me encantaría conocer más bebedores de té de ideas afines.
Yulia.