¿Dónde crees que viven los “verdaderos bebedores de café”?

Hay verdaderos bebedores de café en muchos lugares del mundo, pero beben diferentes cafés reales. Solía ​​reunir instrucciones para hacer café ‘turco’ (o griego, o egipcio, o libanés, o …) de personas que venían de regiones mediterráneas, y recibí una variedad de instrucciones diferentes, desde “debe hervir tres veces” hasta ” calentarlo muy lentamente y no dejar que hierva realmente “. El café vietnamita (goteado lentamente en leche condensada endulzada) es una delicia. También lo es el café con leche indio. Y, por supuesto, espresso italiano … o debería decir espressi, porque un expreso caffé en Padua no es lo mismo que un espresso caffé en Palermo. En todos estos lugares mencionados, el café es un pequeño lujo importante.