Me encantan las cafeterías únicas y originales de Austin, pero la mejor opción para la noche, sin dudas, es Bennu Coffee en MLK en el este de Austin: http://www.yelp.com/biz/bennu-co…
Ayudé a co-fundar una startup (Loku) y antes de que pudiéramos permitirnos espacio para oficinas, Bennu era nuestra oficina (además de la sala de estar de mi cofundador). En los primeros días de Bennu, siempre podíamos encontrar una gran mesa o campamento alrededor de una de las mesas redondas afuera, para que nuestros perros pudieran unirse. Los propietarios son muy divertidos y amables, y mirarían hacia otro lado cuando cuidaba una gran prensa francesa (¡solo $ 3.50!) Durante 6-8 horas. Los cafés de Bennu y las porciones ocasionales de East Side Pies o Hoboken Pies que servían nos ayudaron durante el primer año, hasta el primer aumento.
Todavía vuelvo con frecuencia y me alegra ver que Bennu está prosperando. Ahora es casi imposible encontrar un asiento, y mucho menos una mesa, ya que la tienda está llena de artistas, estudiantes, escritores y, sí, jóvenes empresarios durante todo el día. No veo a los propietarios con tanta frecuencia, pero el personal sigue siendo relajado y divertido.
Ve a verlo, ordena a la prensa francesa, siendo amigos. ¡No te decepcionará!
