¿Cuál es la mejor marca de prensa francesa?

No hay mucho para la prensa francesa, así que realmente no importa mucho. Lo único importante es que la pantalla sea lo suficientemente fina como para excluir tantas multas como sea posible. (Siempre recibirás algunas multas, algunas así, yo no).

De lo contrario, es solo un vaso de precipitados con un émbolo.

Lo que pasa con la prensa francesa es que se necesita una amoladora bastante buena para producir una molienda gruesa incluso sin demasiadas finas que puedan excederse. Es posible que estés mejor con algo como un Aeropress o un Clever Coffee Dripper.

Hay muchas opciones, así que debes ser un poco más específico.

¿Estás buscando una copa de vidrio estándar de 1 o 2 tazas de prensa francesa? En una jarra? Como una taza de viaje aislada? Hay cientos de variedades disponibles. Mire aquí por los grandes vendedores.
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El Frieling sería mi favorito, pero a casi $ 80 no es barato.

  • Frieling 35 oz Prensa francesa aislada del acero inoxidable pulido

Soy parcial a la línea Bodum de Prensas francesas. Usan un buen vidrio de borosilicato y tienen las garrafas hechas a estándares bastante exigentes, de modo que los anillos del émbolo se ajustan uniformemente arriba y abajo de los lados rectos. Ofrecen varios tamaños populares y en varios estilos agradables.

La marca más común en los Estados Unidos es Bodum, que tiendo a preferir. Tienen cubiertas térmicas removibles (lo que hace que lavar los platos sea más fácil), son resistentes y vienen en una variedad de tamaños.

Era un momento en el que no había mucho debate sobre French Press ya que todos los modelos se basan en un método simple; pero aún con el tiempo, tenemos suficientes opciones que superan a cada uno sobre otro. Pocos tienen mejor material que retiene el calor, pero pocos lo hacen. Hay modelos de doble capa de French Press que extraen más bondad del café.

Después de esto. el filtro que se usa ahora tiene variaciones que filtran más motivos si no le gusta el sabor de eso en su taza.

Bodum es sin dudas, se puede decir que es una de las mejores marcas en French Press. junto con eso, Kona también lo está haciendo bastante bien.

Fuentes:

Bodum: inspiración e innovación para todas las cocinas del mundo

Wikipedia: prensa francesa

Friedcoffee: 12 mejores periódicos franceses

La mejor prensa francesa que existe es el Alpha Dominche – STEAMPUNK 4.1. También es extremadamente caro y fuera de lo común para la mayoría de los amantes del café.

Lo que recomendaría que hicieras es comprar Kona French Press fuera de Amazon. Eso es lo que tengo y funciona muy bien por el precio.

Más importante que la prensa real es el proceso de hacerlo. Lea aquí para saber cómo prepararlo. Coffee Science: Cómo preparar el mejor café de prensa francés en casa. La clave es asegurarse de moler el café fresco para obtener el mejor sabor y utilizar la cantidad correcta de café en el recipiente, que depende de la fuerza que le guste. Si haces estas cosas, tendrás una gran prensa francesa. Si estás buscando un café aún mejor, echa un vistazo a la aeropress y la máquina de trébol.

Los dos que tengo en diferentes tamaños están hechos por Bodum. Nunca he visto otra marca disponible en las tiendas locales. Entonces no tengo nada que comparar con ellos, pero parecen hacer bien el trabajo. No veo cómo se podría mejorar significativamente el diseño. Mantienen las rutinas del café. Supongo que si hicieras uno que calentara el agua, dejara caer la presión, empujara el émbolo, derramaras el café y se limpiara automáticamente, eso sería una mejora de algún tipo. Pero la belleza está en su simplicidad y solo en el requisito de una fuente de agua caliente. O hazlo sin agua caliente y úsala para hacer café helado.

La mejor prensa francesa

“Después de realizar más de 16 horas de investigación y pruebas, hablar con varios baristas, probar seis contendientes principales en un panel de degustación a ciegas y preparar más de 40 tazas de café, creemos que el Bodum Brasil es la mejor prensa francesa para la mayoría de bebedores de café. En nuestras pruebas, se preparó café que estaba libre de granos como las cervezas de modelos que cuestan hasta siete veces más. El Brasil es fácil de limpiar y usar, y descubrimos que producía un café equilibrado y rico con poca suciedad “.

Según varias críticas, como 5 Best French Presses y Best French Presses 2016, Frieling Polished 18/10 Stainless Steel French Press está considerada como la mejor prensa francesa de 2016. Pero también puedo recomendar SterlingPro French Coffee Press, es mucho más barata, pero también muy conveniente de usar.

El Ecooe Glass French Press es mi favorito. Al principio era escéptico sobre si una prensa de metal francés podría filtrar el café y el filtro de papel. Sin embargo, no tuve necesidad de preocuparme. Esta prensa francesa funciona mucho mejor que un filtro de papel. Como no absorbe el aceite en el café como el filtro de papel, el café sabe mucho mejor.

En el pasado era una prensa francesa estándar (con filtro de malla simple). Pero los amantes del café de prensa francesa y el movimiento del café de especialidad lo llevaron al siguiente nivel. Así que realmente profundiza lo que estás buscando.

Así que, para empezar, sugeriría que vean este video y luego podrán responder preguntas más específicas. Espero que esto ayude.

Bodum, Sterling Pro y Frieling son algunos conocidos y vienen con todas las cuerdas.

Aquí hay algunas selecciones que quizás desee considerar, 12 Mejores cafeteras de prensa francesa para 2016

La lista contiene solo los populares y mejor calificados.

Para mí, tengo 2 en mis manos.

Un SterlingPro y un Ecooe. Ambos se compran en Amazon, casi la misma calidad, no recuerdo el precio ahora. Puedes ir a Amazon y encontrar el precio.

Pero SterlingPro se oxidó un poco y no sé cómo eliminarlo. Sin embargo, todavía funciona, así que los guardé para mi familia o amigos. Pero si no necesito tanto café, suelo usar mi Ecooe.

Y ambos hacen muy buen café, sabor suave sin motivos. Espero que esto ayude!