Sí. Si está usando buenas agujas frescas de pino bebé, macerándolas y preparando un buen té fuerte con agujas de pino, y luego agregue azúcar todavía.
Perderá impulso después de unos pocos lotes, a menos que complemente con 2-3 bolsas de té negro por galón. Pero las agujas de pino son bastante ricas en nutrientes según los estándares del té.
Muchos cerveceros descartan tés de hierbas en general como pobres en nutrientes. Esto ES a menudo cierto cuando se mezclan muchas hierbas. El balance es muy débil. Hay otras plantas con nutrientes, pero es difícil encontrar otra dieta completa para tu scoby, así que todos solo usamos el té negro.
He tenido un éxito prolongado con el zumaque y el té con miel, pero ese es el único en el que puedo pensar sin tener que suplementarme con té negro de vez en cuando.
Si realmente quieres preparar té herbal kombucha, consigue un hotel scoby en marcha, y gíralos de regreso al hotel para R & R cada lote de dos.
