¿Cómo se llaman los “tés” cuando no provienen de la planta de té?

Tisane es el término técnico, pero la mayoría de la gente los llama tés de hierbas o de frutas o por sus nombres varietales. Un ejemplo sería el rooibos, que no es camelia sinensis, pero generalmente se vende junto a él en muchas tiendas de té.

Creo que, en general, las personas asocian el “té” con el método de remojar el material vegetal, independientemente de su relación real con la planta en sí.