¿Hay alguna diferencia en la miel de las abejas melíferas que se crían en una granja de la colmena Honey Bee de Naturally Bred?

Todas las abejas producen miel de la misma manera, y las diferencias en los tipos de miel se deben a las plantas que las abejas usan como fuentes de néctar.

Los colmenares que se dedican a vender abejas por libra y reina tienen que hacer cosas para evitar que sus abejas reina se apareen con abejas de otros tipos. La forma más segura de producir reinas que se hayan apareado con la variedad deseada de drones es usar inseminación artificial.

Cualquier abeja melífera que se encuentre viviendo en un árbol hueco, el espacio entre las paredes de una casa u otro edificio, etc., se parecerá mucho a las abejas más comunes utilizadas en la producción comercial de miel o la polinización comercial de cultivos en el área. La variedad “nativa” de abejas melíferas era una vez más similar a las llamadas abejas negras del norte de Europa, y eran fáciles de distinguir de aquellas variedades cultivadas como la variedad italiana que tiene bandas claras de una especie de color ámbar y oscuro gris o marrón oscuro. No estoy seguro de con qué frecuencia se puede encontrar esta variedad hoy. Presumiblemente, fueron el primer tipo de abejas, las traídas al Nuevo Mundo por los primeros inmigrantes.

Excepto por el temperamento de las abejas y la tendencia de las diversas variedades de abejas utilizadas en la producción de miel para recubrir la superficie de los peines con propóleos, todo lo demás es igual. Si las abejas melíferas se utilizan para producir miel de peine en los pequeños marcos cuadrados de madera, creo que la mayoría de los apicultores aún prefieren la variedad de abeja italiana. Otras variedades de abejas oscurecerán la cera blanca con propóleo, haciendo que su apariencia sea menos atractiva para los consumidores potenciales.

La calidad de la miel depende de la flora que es su fuente de recolección.

La miel de colmenar es una comparación más sana y limpia que la recolectada de la naturaleza. Las cámaras de miel y las cámaras de cría están separadas en el apiario. La miel se extrae utilizando solo panales de miel.

La miel recolectada de la naturaleza también puede haber triturado la cría. También puede contener cera.

La diferencia es que es mucho más difícil obtener miel monofloral de una colmena silvestre porque no hay un beekeper que quite las alzas en el momento adecuado.