¿Por qué los jugos y helados en Alemania son más amargos que en otros países como Estados Unidos?

Porque cuando una botella o un envase dice ‘jugo’ (Saft) en Alemania, contiene jugo (fruta), nada más. Sin agua adicional, sin suger, sin edulcorantes.
Solo jugo 100% fuit. Es la ley.

Probablemente sea más exacto decir que los estadounidenses prefieren agregar azúcar.

No puedo expresarme con las preferencias de Alemania, pero me he dado cuenta de que los estadounidenses / canadienses prefieren los sabores de fruta edulcorante.

También puede encontrar sabores dulces combinados con carnes saladas con menos frecuencia en Europa.

Muchas culturas del norte de Europa encuentran refrescante la fruta agria y ligeramente amarga.

Si vives en Alemania, tus papilas gustativas se adaptan a no comer jarabe de maíz con alto contenido de fructosa todo el tiempo. He vivido en Alemania durante seis años y cuando vuelvo a visitar los Estados Unidos no me gustan muchos de los alimentos que solía amar porque son increíblemente dulces.

Creo que es porque los paladares de las personas son diferentes; en general, los gustos británico y estadounidense son más dulces que los de otros países “. Así que no creo que los jugos alemanes sean necesariamente más amargos, pero no tan dulces como los jugos de otros países.