No en los Estados Unidos no lo hacen, ni lo harán ellos. Ningún restaurante de pizza en este país se atreve después de las lecciones aprendidas de la garantía de 30 minutos de Domino’s Pizza. Domino’s sufrió un corte de pelo financiero al resolver demandas legales que surgieron de accidentes y lesiones relacionadas con la garantía. Tom Monaghan, el CEO, enfatizó en ese momento que estaban terminando la garantía para detener la percepción de imprudencia entre sus conductores, no por una imprudencia real.
Pero pregúntele a prácticamente cualquier conductor que haya trabajado allí durante ese tiempo, y ellos lo saben mejor. Dependiendo de la tienda, los gerentes mantendrían la presión durante el menor número posible de “lates”, a menudo porque sus propios bonos dependían parcialmente de ello.
Cuando la garantía terminó en 1993, todos los demás dieron un suspiro de alivio. Significaba que ya no tenían que ponerse en riesgo por un litigio que no podían permitirse solo para mantenerse al día con la competencia.
Tengo entendido que las garantías de tiempo son mucho más importantes en otros países, especialmente en India. Dado el hecho de que las grandes cadenas de pizzas estadounidenses como Domino’s y posiblemente Pizza Hut están haciendo esto, me dice que no están preocupadas por el riesgo para el público; lo cual me decepciona, pero no me sorprende.