¿Los brownies siguen siendo buenos después de congelarlos?

Por lo general, los brownies tienen un centro pegajoso y crujiente solo en la parte superior y los lados. Cuando horneas un lote y lo congelas, generalmente el centro pegajoso se convierte en una papilla más espesa y la capa crujiente se ablanda. Aunque los brownies llegan a la habitación temperatura y luego se calientan justo antes de servir / comer todavía sabe yumm. Se pueden acompañar con salsa de chocolate / caramelo / miel / arce con una cucharada de helado y ni siquiera se perderá esa costra exterior.
Pero Pero, pero nadie late fresco, justo fuera de los brownies del horno 🙂