¿Cómo la evolución fresca prolonga la vida útil de sus jugos de vegetales más allá del período de tres días que normalmente permite el método de prensado en frío de la extracción de jugo?

Tecnología HPP:
Alto
Presión
Tratamiento

Es una tecnología de conservación no térmica, por lo que “pasteurizado” no es el término correcto. La tecnología usa presión (hasta 87,000 psi) para matar microorganismos, patógenos y relacionados con la descomposición. De esta manera, la vida útil puede extenderse a semanas.