Técnicamente hablando, no debería .
La estructura de la molécula de cafeína que se encuentra en una fuente (por ejemplo, té o café) debe ser exactamente idéntica a la que se encuentra en otras fuentes. En casos generales, la molécula de cafeína actúa como un estimulante del sistema nervioso central. Por lo tanto, todo lo demás es constante, debe afectar el cuerpo de la misma manera, independientemente de la fuente.
Sin embargo, algunas posibles razones por las que diferentes fuentes pueden afectar a una persona de manera diferente incluyen:
- La concentración de la cafeína presente. Las diferentes fuentes tienen diferentes concentraciones, es decir, cuántos mg por 100 g de la bebida / sustancia. El cuerpo reacciona a los niveles generales de cafeína, y por lo tanto la respuesta farmacodinámica es diferente dependiendo de cuánto se consume por unidad de tiempo.
- Los otros compuestos químicos presentes . El té verde y el café contienen miles de otros aléolos, flavonoides y sustancias químicas con nombres ridículamente difíciles de pronunciar, y no todas sus interacciones complejas con la cafeína, entre sí, así como con el cuerpo, han sido completamente descifradas. Estas diversas combinaciones pueden afectar a una persona de manera diferente, porque la fuente en sí misma es una mezcla compleja.
TL; DR: Otras cosas se mantienen constantes, la cafeína en sí no debería afectarlo de manera diferente.
