Nada*.
*: según la variedad de té, algunos tés se someten a un proceso conocido como “cremoso” debido a la apariencia ligeramente lechosa y turbia del té frío. http://www.nmr.group.shef.ac.uk/… El proceso de formación de la crema de té puede precipitar parte de la cafeína, pero normalmente no precipita la mayoría a menos que el té se prepare por debajo de 20 ml de agua / g de té, cinco veces más fuerte que el típico.
Se ha sugerido en la literatura que algunos de estos precipitados son “irreversibles”, es decir, que nunca volverán a la solución. En mi experiencia, nunca digas nunca, ya que no sabes lo que puedo hacer para que funcione. Existe escasa evidencia de que la cafeína forme enlaces químicos con otros componentes del té y, salvo el crecimiento microbiano que pueda digerir la cafeína, los niveles de cafeína (si está dispuesto a beber todo el cántaro, incluido el excremento en la parte inferior) administrados a su cuerpo ser casi lo mismo.
