El queso es una técnica de preservación aún mejor para la mantequilla, y es una técnica muy antigua, miles de años. Las bebidas alcohólicas como la cerveza, el vino, el vino de arroz y el aguamiel eran formas de vivir en las ciudades sin morir como las moscas de las enfermedades transmitidas por el agua: cerveza o vino era lo que bebías en las ciudades europeas antes de que se inventaran los sistemas de agua sanitaria. (Y es probable que incluso sea más viejo que el queso.) Hay carne seca y pemmican para alimentos de viaje ricos en proteínas y duraderos. Los alimentos enlatados y enlatados permitieron mucha más movilidad a grupos grandes y dietas mucho más variadas para personas que se encontraban lejos de las áreas agrícolas. (Y a veces hace posible la habitación de ambientes menos hospitalarios). Cultivar granos para crear un alimento que pueda acumularse y almacenarse durante tiempos de escasez.
¿Qué comida se ha hecho para satisfacer una cierta necesidad?
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¿Cuál es el origen de la semilla de sésamo?
¿Alguna comida que te hizo llorar? (No porque era picante, sino emocional)
¿Cuál fue tu marca favorita de cereal que ya no está hecha?
¿Cuál fue el alcance y la escala de la inanición en Irak entre las Guerras del Golfo?
¿Cómo llegó Cuties a marcar exitosamente la naranja mandarina?
La crema de aves en polvo es un bello ejemplo, desarrollado por una mujer victoriana porque su esposa no podía tolerar los huevos, pero aún quería crema pastelera:
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El MRE o las comidas listas para comer. Que es lo que el ejército alimenta a las tropas cuando están en el campo es un alimento que está hecho para un propósito específico. Sin mencionar que hay varias especificaciones que deben cumplirse para estas comidas. Por ejemplo, cuánto durarán en qué tipo de entornos. Hasta qué punto pueden ser lanzados desde el aire, etc. De hecho, la revista Wired hizo un artículo hace un par de años sobre todo lo que entra en estas comidas y sobre todo lo que tienen que poder sobrevivir para ser aprobado. Algo interesante.
Hardtack. Probablemente hayas oído hablar de la guerra civil, pero ha estado presente desde el antiguo Egipto. Consiste en agua, harina y sal y puede durar REALMENTE mucho tiempo. Tienes que remojarlo para poder comerlo.
La historia cuenta que los sándwiches se hicieron para que el conde de Sandwich pudiera continuar jugando durante la hora de la comida. Necesitaba comida portátil, fácil de comer.
Casi todos los tipos de alimentos en conserva se hicieron en primer lugar para satisfacer la necesidad de tener alimentos cuando nada estaba creciendo o era demasiado difícil de conseguir.
Esto puede variar desde pescado salado hasta carnes ahumadas; vegetales encurtidos a frutas secas.
Kimchi ! Corea tiene inviernos realmente fríos por lo que conservan los alimentos para sobrevivir
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No soy positivo, pero creo que los alimentos de los astronautas califican.
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