¿Cuáles son los efectos positivos de los arándanos? ¿Hay también efectos negativos? ¿Se prueban estos efectos o solo creencias?

El arándano rojo y otras plantas del género Vaccinium (arándanos) contienen compuestos antioxidantes llamados proantocianidinas. Estos compuestos inhiben la capacidad para la adhesión de fimbrias (pies) por E. coli y posiblemente otros organismos comunes que causan infecciones del tracto urinario / vejiga / riñón (?).
http://www.sciencedirect.com/sci…

Extracto de arándanos / arándano también se puede utilizar para prevenir la infección del tracto urinario. Por supuesto, evite cualquier cosa endulzada con azúcar ya que el azúcar alimenta a los insectos que causan la infección.
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Además de los beneficios en el sistema urinario, los arándanos son una gran fuente de vitamina C, antioxidantes y manganeso (un mineral involucrado en la salud del tejido conectivo).