Gracias a A2A.
Después del matrimonio, mi pasión por la cocina aumentó enormemente. Mi madre me dio el libro ‘Recetas’ como un regalo. Incluso hoy, me refiero a ese libro y cocino diferentes tipos de alimentos para mi familia. También te miro videos de tubo para algunas recetas. Hace un mes preparé ‘Arroz de tomate’ en un estilo diferente para mi familia (suegros y esposo) y les gustó tanto que frente a mis parientes, amigos, apreciaron mi comida 🙂 y hace unos días preparé ‘Tamarindo’. arroz “para mi familia. Les gustó mucho. Ahora mis suegros dicen con orgullo que Suma es experta en cocina 🙂
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Recientemente, tuve a mis sobrinos visitándonos, y siempre aman algo nuevo. Había preparado patatas cocidas en mi cocina, así que preparé una chuleta, con la forma de una pequeña pelota de golf. Fríalos hicieron un pequeño agujero en ellos, lo llenaron con una cucharada de chutney de tamarindo dulce, pequeñas lassi que también llené, rociaron con un poco de sev y lo serví. Era delicioso con bolas de papa salada y picante, acidez de tamarindo, dulzura de lassi y crujido extra de sev.
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