¿Cuál es la mejor clase de vinos para principiantes en San Francisco?

Estoy seguro de que todas las recomendaciones son excelentes lugares para probar el vino, pero aprender sobre el vino de asistir a las degustaciones es una experiencia muy artificial. Nadie puede enseñarte lo que te gustaría o lo que es un buen vino o un mal vino. Si desea exponerse a muchas variedades diferentes sin tener que comprar botellas copiosas, asegúrese de asistir a algunas degustaciones, pero en mi opinión, la mejor manera de aprender sobre el vino es con amigos en casa durante una comida. Encuentro que muchas de las degustaciones a las que he asistido en el Área de la Bahía te bombardean con números, porcentajes y hechos, y no estoy seguro de qué objetivo. Los buenos enólogos están tratando de proporcionar una experiencia personal, variando miles de variables y contendiendo con la Madre Naturaleza. Escucharlo dividido en un monólogo de 30 segundos de números simplemente no es muy imaginativo. Oz Clarke http://www.ozclarke.com/ es loco loco, pero genial en transmitir la pasión y la dedicación que se dedica a la elaboración de un buen vino. También notará que siempre deja que otros beban primero y luego les pregunta qué piensan antes de dar su opinión.
Espero que encuentres lo que estas buscando.